Franconian Beer Message Board

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Gushers

Posted by Gerhard Schoolmann on 2016-04-01 02:48:09

An actual example for gushing:

The Schanzenbräu ask to give back bottles of their Rotbier 0,3 l and 0,5 l for some brews.
They don't use the word gushing (only few customers know what this is), they write about too much pressure in the bottles and more foaming.:
"In einigen der genannten Flaschen kann es zu einem erhöhten Druck kommen.

Dies führt zu einer verstärkten Schaumbildung und kann auch zum Platzen der Flasche führen, wenn das Bier nicht kühl gelagert wird."

https://www.schanzenbraeu.de/