Franconian Beer Message Board

Herb
Posted by Nick B. on 2009-01-31 04:43:46
So würde ich Erics Verwendung von "crisp" übersetzen, da er besonders vom "hopfig" und "IPA" redet, und so wird eine Sorte Bier auf Englisch "dry, hoppy, und bitter" beschrieben. "Crisp" kann ein Synonym für "dry and/or bitter" sein. http://www.dict.cc/?s=herb deckt beiderlei "tart" und "dry"; meiner Meinung nach geht "tart" in Jimbos Weizenbier Richtung. Sorry, but I've got to practice my German. That's how I'd translate Eric's use of "crisp", since he specifically mentions "hoppy" and IPA, and that's how such a beer is described in English. "Crisp" can be a synonym for "dry and/or bitter". http://www.dict.cc/?s=herb covers both "tart" and "dry"; "tart" is what Jim's talking about with Weizen IMO.
 
Followups:
               Herb by Uncle Jimbo on  2009-01-31 08:01:54
                 Crisp by Andy Holmes on  2009-01-31 09:27:13
                   Crisp by Gerd Roppelt on  2009-02-01 02:55:47